Чувства повсюду. Сенсорные исследования или исследования чувств — это междисциплинарная область знаний, изучающая сложные взаимоотношения между нашими чувствами, разумом и обществом. Исследования в этой области стремятся понять, как наш чувственный опыт формирует наше восприятие, эмоции и аффекты, социальные взаимодействия.
Объединяя знания психологии, нейробиологии, антропологии, культурных исследований и философии восприятия, сенсорные исследования стремятся разгадать сложную паутину чувственного восприятия и его глубокое влияние на культуру, понимаемую как постоянное проживание и ощущение себя или коллектива в пространстве, времени и других чувственных измерениях – будь то исследование роли вкуса в формировании кулинарных традиций, изучение влияния звука в архитектурном дизайне или взаимосвязи прикосновений и эмоций.
